Нововведения в рыбной отрасли обсудили в областном центре

В Южно-Сахалинске сегодня прошла конференция, посвященная введению нового технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции". Он вступит в силу уже 1 сентября. Документ устанавливает основные требования к процессам производства, транспортировки, хранения и реализации рыбы и рыбной продукции. Предполагается, что он он сократит возможности недобросовестных производителей. Например, они не смогут заимствовать наименования чужих изделий. Конференция собрала не только авторов документа, но и рыбаков Сахалинской области, Камчатки и Приморья. Все они смогли задать вопросы авторам документа и предложить свои дополнения. Герман Зверев: "Есть предложения, касающиеся требований хранения филе, есть предложения касающиеся глазури. Мы получили 21 вопрос от сахалинских и дальневосточных предприятий". Вера Щербина: "Предприятия рыбохозяйственного комплекса в 2016 году выловили 766 тысяч тонн водных биологических ресурсов, что составило 17 процентов от всероссийского показателя. Ежегодно региональные предприятия отрасли перечисляют в бюджеты всех уровней около двух миллиардов рублей. Более полутора миллиардов из этой суммы направляется в казну области". Рыбопромышленники также обсудили и введение обязательной электронной ветеринарной сертификации. Кроме этого, свои доклады представили член Евразийской экономической комиссии, заместитель руководителя Россельхознадзора.