Сахалинские животноводы сегодня экспериментируют с условиями содержания коров

В совхозе "Южно-Сахалинский" решили попробовать схему алтайских коллег, и разделить животных не только по возрасту, но и породам. Для этого сначала пришлось вложиться в строительство. Слева - буренки, которые через пару месяцев принесут потомство, справа - те, которым до материнства еще нужно дорасти. На два поколения одна кормовая площадка - длинный коридор, по которому два раза в день проезжает трактор с говорящим названием "Хозяин". Его задача - обеспечить коров смесью сенажа, минеральных добавок и витаминов. Александр Ишалин: "Не только кормовой стол, но и то место, где коровы стоят, обе площадки бетонированные. Получается у нас суше, нет такой грязи, и эту площадку легче вычистить". Всего таких столов построено девять. К ним - новые, просторные загоны под открытым небом для животных. Всё вместе образует новую систему содержания коров. Её подсмотрели у алтайских хозяйств. Теперь все бурёнки отсортированы по породам и возрасту, а телятам есть место возле матерей. Людмила Лебедева: "Для нас удобно, вести зоотехнический учёт очень удобно. Мы знаем, что здесь одна порода находится, мамки и телята одной породы. А так надо было искать все породы, заходишь и теряешься, очень много проблем". Такой эксперимент уже даёт результат - буренки едят больше корма, а значит, увеличится и выпуск продукции. План этого года в хозяйстве, которое обеспечивает половину региона - 180 тонн мяса. Это на четверть больше по сравнению с прошлым годом. Всего в области планируют произвести больше 420 тонн мяса. Илья Юрьев: "Планируется строительство убойного цеха, где мы можем, соблюдая все санитарные и ветеринарные нормы, производить убой скота и разделку более качественно". Комплекс сейчас находится на стадии проектирования. По замыслу, его расположат на территории совхоза, чтобы минимизировать логистические расходы. К строительству планируют приступить в течение ближайших двух лет.