На Охотском рыбоводном заводе началась закладка кетовой икры

Всего рыбоводам предстоит отправить на инкубацию без малого тридцать миллионов икринок. Концентрация лосося в этой заводи, как в океанском аквариуме. Даже аэраторы установлены, чтобы избежать замора. До верховья реки Ударница чуть южнее села Охотское, где расположен один из старейших островных рыбоводных заводов, этот крупный косяк кеты из Охотского моря через озеро Тунайча добрался за последние сутки. Николай Анискин: "Кеты здесь так много, что кажется ее можно потрогать руками. Видно, что самцы уже переоделись в брачный наряд. К сожалению такое количество лосося сейчас можно встретить, пожалуй, только у запруды рыборазводного завода". До места вылова рыба прошла еще почти 10 километров по реке. Здесь жизненный цикл кеты и завершится в крепких мужских руках забойщиков. Оглушенную рыбу ощупывает резчица Ольга Перчак. Именно она принимает окончательное решение - годится икра для инкубации или нет. Ольга Перчак: "Рука входит во внутренность самки и вы ощущаете хорошая она или мягкая-жесткая, ну, разная бывает. ястыки тоже бывают жесткие - которые перезревшие". Таких выбраковывают. А икру тех, что прошли отбор - осеменяют. Всего три минуты отводится на то, чтобы молоки проникли сквозь икорную оболочку и дали начало новой жизни. Всё остальное промывают водой. Искуственный отбор также жесток, как и естественный, но гораздо результативнее. Разведением лосося на заводе занимаются с 1932-го года. Технология работает как часы, а потому, уверяют рыбоводы, с поставленными задачами справятся на отлично. Виктор Киселев: "Задачи у нас ежегодно одинаковые. В этом году предстоит заложить на инкубацию 29 миллионов икринок кеты". Охотский рыбоводный завод лишь один из десятка в группе сахалинского филиала "Главрыбвода" России. Всего в этом году его специалистам в островном регионе предстоит заложить 121 миллион икринок кеты, горбуши, симы, кижуча и даже тайменя. Екатерина Гаврилова: "В настоящий момент заложено около 65 миллионов штук икринок. Это порядка 55% от государственного задания". В целом на Сахалине сегодня работает более 70-ти рыборазводных заводов и общее поголовье ежегодно выращиваемой молоди лососей превышает миллиард особоей.