Сахалинцы и курильчане проводили зиму

В городских парках и сёлах области устроили народные гуляния. В Южно-Сахалинске повара установили неофициальный дальневосточный рекорд: испекли блин диаметром два метра, а после под аплодисменты островитян сожгли 15-метровое чучело. 150 яиц, 12 литров молока и 8 килограммов муки — столько ингредиентов вложили в самый большой дальневосточный блин. 30 литров теста на большой сковороде ровняли в 12 рук. Но самой сложной задачей оказалось перевернуть наполовину испеченный символ солнца. Работа ювелирная. Первый блин, как и положено, вышел комом. А следом за ним - и остальные. Угощение рвалось в самый неподходящий момент. Спустя полтора часа шеф-повар решил уменьшить диаметр с заявленных 2,5 метров до 2. И тем не менее, неофициальный дальневосточный рекорд состоялся. А зритель остался сыт и доволен. Артём Момат: "Всё нормально. Хороший блин. Вкусный. У мамы вкуснее". Самовар, русская печь, деревянный конь и артисты в разноцветных костюмах барыни, скомороха и медведей. В окружении праздничной атрибутики тысячи людей провожали зиму. Для детей раздолье. Попробуй усидеть на бревне, когда бьют подушкой, залезть на скользкую стену или перетянуть канат. На помощь подросткам пришли взрослые. Евгения Музыченко: "Гори, гори ясно, чтобы не погасло. Сжигание чучела - традиционно одна из самых зрелищных и массовых частей. Смотря, как полыхает деревянная конструкция, люди мысленно отпускали прошлогодние заботы, проблемы, прощались с зимой и готоволись ко встрече с весной". В финале праздника традиционно сожгли чучело. С зимой попрощались во всех районах островного региона. В городских парках и сёлах прошли народные гуляния с играми и песнями.