Новость дня | Медицина | Происшествия | Вокруг нас |
Военная техника - на ладониСахалинским школьникам предложили больше узнать о машинах, к... |
Количество выездов мобильных бригад в Охинский район увеличится в два разаОб этом стало известно на заседании областного правительства... |
Глава областного центра Сергей Надсадин, проконтролировал проведение противопаводковых мероприятий в Южно-СахалинкеМэр островной столицы, совместно с региональным отделением "... |
На участке улицы Пуркаева, от проспекта Мира до улицы Ленина, завершают работы по благоустройствуИх ход лично проверил мэр Южно-Сахалинска Сергей Надсадин. С... |
|
Главная » Новости |
|||
24.04.2019
На Сахалине вырос спрос на куриное яйцоFlash is required!
Ежедневно островитяне покупают больше полумиллиона штук. Ажиотаж сезонный и связан с подготовкой к Пасхе. Внёс ли православный праздник изменения в работу самой птицефабрики? Зоркий глаз и ловкие руки. Главные рабочие инструменты упаковщиц яйца. Евгения Корягина уже 7 лет перебирает по 10 тысяч штук в день. Треснувшее или с паутинкой на скорлупе в коробку не попадут. На оценку партии - всего несколько секунд. Евгения Корягина: "Только глазами, увидел - убрал. Мы уже привыкшие. Ячейку увидел, раз, уже знаешь, что в сторону откинуть, что убрать". Каждый день птицефабрика отпускает около 400 тысяч яиц. В последнюю неделю спрос вырос - почти на 200 тысяч. Островитяне готовятся к Пасхе. В особой цене - отборное, белое. Удобнее красить. Но есть вариант куда проще. Анастасия Григорьянц: "Яичко не простое, практически, золотое, но в упаковке оно будет называться кремовым. Цвет скорлупы зависит от окраса курицы, которая его снесла. Такое яйцо даже готовить к пасхальному столу не нужно, достаточно отварить". Кремовое, витаминное, йодированное, простое - яркую писанку можно сделать из любого яйца, уверены сахалинцы. Покупают сегодня по несколько десятков. Галина Бортеньева: "- Уже к пасхальному столу. - Будете красить? - Естественно, сегодня купили набор, чтобы покрасить яйца". Татьяна Третьякова: "В субботу будем красить, готовить к столу. Конечно, в субботу. Я обычно вечером готовлю, дети утром встают и на столе всё готово к Пасхе". Валерий Плаксин: "У нас внуки придут, конечно, и красить, и рисовать, и наклейки". Несмотря на ажиотаж - яиц хватит на всех, утверждают на птицефабрике. Поголовье увеличили. Куры стали нестись больше - почти на 10 процентов. Цена не возрастет, не смотря на спрос. Ирина Шикаева: "Мы отпускаем по нашей отпускной цене, у нас цена везде единая. Вне зависимости будь это наша база, наша торговая точка, в наших торговых точках и со склада. Цены остаются на том же уровне, на котором были. Цена на яйцо у нас не повышалась". Фабричное яйцо занимает 80 процентов сахалинского рынка. Остальные покупают фермерский продукт или обустраивают своё подворье. Несушек сегодня берут также десятками. Дмитрий Капров: "Я взял 15 кур для дачи. Свои яйца они всегда полезнее, чем когда в магазине покупаешь". Продавать кур на птицефабрике будут до конца недели. За живой птицей уже приезжали из Корсакова, Холмска, северных районов. Говорят, так выгоднее - свежее яйцо будет не только к Пасхе, а круглый год. Комментарии |
Добавить комментарий