На Сахалине началась уборка раннего картофеля - самый эффективный сезон с точки зрения выгоды для сельхозпроизводителей

Спрос на этот продукт у потребителей высокий, а предприниматели готовы заплатить в 4 раза больше обычного, чтобы получить корнеплоды на свои прилавки. Такие мощные и дорогие - стоимостью примерно 25 миллионов рублей - картофелеуборочные комбайны - покупать решается не каждое крупное хозяйство. Оправдать затраты может лишь сверхэффективное их использование. При получении картофеля молодого - отдача от этой культуры максимальна. Но кратковременна. Если делать ставку на него - альтернативу, по словам специалистов, пожалуй и не найти. Наталья Паустова: "Руками убирали, комбайнов небыло у него - рядки трактор вскопает и мы в ведра собирали. И как больше нравится? На комбайне. Почему? Легко - просто стоишь и убираешь камушки". Работница: "Если вручную собираешь два рядка за день, то на комбайне вон - полполя". Производительность комбайна с точки зрения экономики хозяйства здесь выходит на первый план - кто первым предложит продукт на рынок пока держится максимальная цена - у того и рентабельность выше. Дополнительные доходы позволяют вкладываться в автоматизацию и расширекние производства в целом. Николай Анискин: "Такая нехитрая сортировальная машина заменяет труд десяти человек, существенно облегчает сортировку и в день может отсортировать до 10-тонн продукции". Цена на молодой картофель держится всего пару недель. Благодаря механизации каждый десятый из без малого 100 гектаров этого хозяйства сегодня отдан именно под этот продукт. Василий Максименко: "Если при сборе урожая в сентябре месяце - при валовом сборе - мы зарабатываем на много меньше чем на раннем картофеле. Если сейчас цена сложилась на уровне 60 рублей, то через две - три недели она опустица до 15-20 рублей". Молодой картофель от валового с точки зрения затрат производства почти не отличается, Важны лишь сроки созревания и возможности по его уборке. В этом году техника в поля вышла позже, Но результаты в целом по области лучше. Ольга Шкардюк: " На сегодняшнюю дату выкопано практически 670 тонн кртофеля и получается 540 тонн овощных культур. Это больше в три раза чем уровень прошлого года". Всего в этом году планируют произвести и убрать 44 тысячи тонн картофеля. Этого вполне достаточно, чтобы закрыть годовые потребности островного региона на 100%.