Один гектар освоили, теперь очередь за другими

Сахалинские пчеловоды сегодня расширяют производство на участках, полученных на старте программы "Дальневосточный гектар". Хороший хозяин в такую погоду пчел в поле не выгонит - просто не сможет. В пасмурный день насекомые предпочитают заниматься в основном "домашними" делами. Задача хорошего пчеловода - этот процесс контролировать. Андрей Бурдаков: "Плохая погода, им делать нечего - они откладывают маточники. Потом эти маточники выводятся и улей разраивается. С каждой маткой вылетает определенное количество пчел. Контролировать надо, вырезать этих маток, чтобы лишние не вылетали". Пчеловодство у Бурдаковых - дело семейное. Его начали еще 15 лет назад в Смирныховском районе. Около 5 лет назад переехали на юг Сахалина, в село Сокол. Дальневосточный гектар хозяйственники получили одними из первых - за счет него и расширили имеющиеся земли. На новом участке создали кормовую базу для полосатых тружениц. Ее основа - фацелия и немного татарника, на пробу. Нина Бурдакова: "Дети выписали, я еще не знаю, что это такое они нашли в интернете. Но выписали. Написано, что тоже хороший медонос". В хороший сезон в хозяйстве собирают до тонны полезного продукта. В перспективе - расширение. Фермеры подали заявку на еще четыре гектара и ждут одобрения. Если все получится, производство меда вырастет примерно в два раза. К переработке таких объемов Бурдаковы уже готовы. Елена Бурдакова: "В прошлом году в конце сезона мы закупили новое оборудование, кремовалку и медогонку. Хотим пробовать кремовать мед, от разных выкачек смешивать и насыщать кислородом. Данный продукт сейчас пользуется спросом на рынке". До другого серьезного шага остается и вовсе неделя. Вместе с другими гектарщиками из Сокола Бурдаковы создают потребительский кооператив. В него войдут производители мяса, птицы и молока. Так будет проще продавать свою продукцию и покупать оборудование для развития. Объединение получит название "Родник". Александр Красноперов: "По данным агентства по развитию человеческого капитала на Дальнем Востоке, самые активные из сахалинских гектарщиков - это строители домов. Сейчас их доля из общего количества пользователей участков составляет 48%. В ближайшее время их число может вырасти, ведь теперь получателям гектаров доступен ипотечный займ для строительства дома всего под 2%."