У жителей Невельского района появился постоянный "компаньон" - сытый муж

Ждёт с работы и обеспечивает ужин. Собственно, он сам - и есть продукт быстрого приготовления. Одноимённый бренд полуфабрикатов придумали и реализуют в Горнозаводске. Сейчас на новом предприятии расширяют ассортимент. В руках работников масса фарша обретает черты котлет и зраз. На противнях - армии полуфабрикатов из свежего мяса. Сырьё закупают на свинокомплексе "Мерси Агро Сахалин". Это один из резидентов территории опережающего развития "Южная". Таранайское охлаждённое мясо также появится в фирменных магазинах цеха. Светлана Пахомова: "У нас много идей, много планов. Будем их реализовывать. Всех секретов не раскроем, но есть пара задумок. Готовы выпустить на рынок. Знаем, что такого нигде нет". Бризоль из курицы, рулеты, зразы мясные с грибами и котлеты - всего 32 наименования. Технологи цеха постоянно расширяют ассортимент, работают с новыми рецептами. К лету запустили производство купатов для гриля, шашлыка и крыльев. Предприятие молодое, но у него уже много поклонников-гурманов. Свой сытый муж теперь есть в каждом доме Горнозаводска и Невельска. Дмитрий Мельник: "Первый раз брал котлеты. Понравилось очень. Сейчас взял рулет". Предприятие открыли местные жительницы. Прежде, чем начать своё дело, долго трудились в сфере детского питания. Начинающие предприниматели получили субсидию на развитие производства. Около пятисот тысяч рублей. Эти средства им выделили из областного бюджета. В пути морозильные камеры и фаршемешалки для цеха. Светлана Пахомова: "Мы сделали бизнес-план. Сейчас получаем эту поддержку. На эти деньги мы арендовали на год помещение под магазин. Очень помогло. Очень хорошая помощь со стороны государства. Также мы сейчас получаем поддержку на обучение сотрудников". В своём послании Владимир Путин отметил, что сегодня надо сосредоточить ресурсы на поддержке эффективных хозяйств и предприятий. У России есть все шансы стать крупнейшим мировым поставщиком экологически чистых, качественных продуктов, подчеркнул президент. В островном регионе работают в этом направлении. Каждый год сахалинским производителям оказывают финансовую поддержку. В 2017-ом, например, малые предприятия получили более 200 миллионов рублей на развитие бизнеса.