Сегодня в заливе Терпения после затяжного шторма возобновили промышленную добычу наваги

Рыбу ловят перед нерестом, поэтому путина для островитян будет короткой - уже через несколько недель навага зайдет в реки. Одна бригада промышленников кормит навагой половину страны. Блоки замороженной рыбы из Поронайска поставляют от Сибири до западной части России. В сутки рыбообрабатывающий цех способен принять до 80 тонн наваги. Благодаря большому опыту Светлана Мочалова может одновременно очищать тушку от внутренностей и отбирать икру для дальнейшей засолки и продажи. Светлана Мочалова: "Вот эта - нормальная. А есть такая жидкая, у нее нарушена оболочка, мы её не кладем туда". Сегодня наважья путина в самом разгаре - в день на пирс доставляют до 200 тонн рыбы. Только часть идет в цех, остальную - морозят естественным способом прямо на берегу. Здесь же фасуют и отправляют на экспорт. Работать приходится в самый мороз - от холода спасаются горячим чаем. Елена Маслова: "Особенно когда мороз, и в данном случае сейчас рыба сырая, её тяжело вручную загружать на столы. Работа очень тяжелая". С начала путины в Поронайском районе добыли около 1000 тонн наваги. Квоты позволяют выловить ещё порядка 5 тысяч. Выделенные объемы добирают экипажи 20 малых рыболовецких сейнеров. Они проходят залив Терпения близнецовым тралом - уходят до рассвета и возвращаются после заката. Кирилл Квак: "Это синхронная работа двух судов в одной паре. Два судна работают одним орудием лова - близнецовым тралом". Навагу из залива Терпения реализуют почти в 150 точках по всей области. Цены зависят от логистики, торговых наценок и муниципальных субсидий. Но в среднем килограмм рыбы обойдется от 60 до 135 рублей. Наталья Розанова: "На сегодня населению реализовано более 40 тонн свежевыловленной рыбы. Из них почти 20 тонн - это только в Южно-Сахалинске". В самом Поронайске приобрести навагу можно по 57 рублей за килограмм. Для удобства жителей поставщики организуют выездную торговлю по всему району. До конца наважьей путины осталось примерно 10 дней. За это время рыболовецкий колхоз "Дружба" должен поймать ещё около 2000 тонн рыбы. Затем навага уйдет дальше в залив Терпения и отправится на нерест в реки. Рыбаки-любители смогут поймать её в Долинском районе уже в конце января.