Риск оказаться на больничной койке с приходом лета высок как никогда

Риск оказаться на больничной койке с приходом лета высок как никогда. Источниками, например, кишечных инфекций зачастую становятся арбузы и дыни, которые продают вблизи трасс. Отвечать на вопросы владелец этой торговой точки отказался. Засомневался даже в том, кто и откуда привозит товар. Никаких документов, разрешающих продажу арбузов и дынь на месте не оказалось. Вместо документов хозяин этой лавки предложил попробовать свой товар. И это еще одна ошибка. Любой надрез в антисанитарных условиях может стать источником кишечной инфекции. Свой первый за лето арбуз Ирина Новик запомнит надолго. Мужчина продал его сахалинке прямо из автобуса. В результате, из-за сильного отравления она едва не попала в больницу. Ирина Новик: "Я на следующий день пришла к нему и сказала уходи отсюда со своими арбузами, еще детей отравишь. Он сказал не может и быть и стал при мне кушать эти арбузы. Не знаю, чем это все закончилось". Предприимчивые бизнесмены выставляют торговые точки вблизи трасс, хотя по санитарным нормам от дороги их должны отделять не менее 10 метров. Всю пыль и выхлопные газы арбузы и дыни впитывают через кожуру, как губка. Зачастую, в таких плодах содержится и большое количество нитратов, которые становятся причиной отравления. Ольга Фунтусова: "Должна быть вывеска, режим работы, документы на продукцию и медицинская книжка на продавца". За несоблюдение правил владельцам несанкционированных торговых точек грозят штрафы, но это их не останавливает - сумма наказания сразу же окупается. Купить арбуз или дыню без вреда для здоровья можно на стационарных бахчевых развалах. Их оборудовали на всех центральных рынках города. Азер Алекберов точно знает, как выбрать самый спелый арбуз. На Сахалине мужчина живет больше 20 лет и столько же торгует бахчевыми. У предпринимателя свое торговое место, есть необходимые документы и даже постоянные клиенты. Азер Алекберов: "Конечно, лучше на законных основаниях. Голова не болит, стоишь и спокойно и торгуешь". Сотрудники Роспотребнадзора призывают сахалинцев не рисковать здоровьем и не верить продавцам на слово. Всегда можно попросить документы или воспользоваться нитротестером. В ближайшее время сотрудники администрации и органов внутренних дел проведут совместный рейд по бахчевым в Южно-Сахалинске, такие проверки будут вести до конца лета.