На единственной в регионе клубничной ферме собирают урожай

На Сахалине созрела клубника. Первый урожай любимого лакомства уже поступил в продажу. Опытные фермеры хвастают тем, что продукция с грядок сочная и сладкая, в отличии от привозной. Тяжелой техники на полях нет. Чтобы не повредить клубнику, собирают ее вручную. Аккуратно отделяя спелую плоть от еще зеленых клубней. На плантации ягодники выходят в 7 утра. В это время температура воздуха наиболее благоприятна для работы. В день здесь собирают около 100 килограммов. Анастасия Скосырская: " клубника обладает не только уникальными вкусовыми качествами, но и очень полезна для организма. Ягода укрепляет нервную систему, повышает иммунитет, а мякоть и сок отлияно воздействуют на кожу - помогают избавиться от морщин, угревой сыпи и даже веснушек". Как только урожайность достигнет пика, объемы сбора возрастут в 4 раза. Для сурового сахалинского климата - это хороший результат. Секрет успеха не в применении химиии, а в ее отсутствии. Клубнику выращивают в почве удобренной навозом и морской капустой. Наталья Одинцова: "Кустики прям впились в морскую капусту, они мощные, сильные, красивые. Раньше мы еще сомневались - нравится или не нравится, но интуитивно понимали, что морская капуста - это хорошо. Это витамины и даже стимуляторы". Главный враг растений - насекомые. Жуки и личинки выедают корни и листья. Но и с вредителями фермеры научились бороться. Рядки укрывают специальным материалом, он защищает и от травы. При этом хорошо пропускает солнечные лучи и влагу. Чтобы на качество урожая не влияла и нестабильная островная погода, фермер-конструктор Артем Одинцов разработал уникальные теплицы. Артем Одинцов: "В России подходящих под наши погодные условия теплиц нет, то решили разрабатывать сами конструкцию, технологию. И все разработано, все отработано, осенью начнем строить". Как только клубника начнет расти в тепличных условиях, собирать урожай будут на месяц раньше обычного. Уже через два года на столах островитян спелая местная ягода появится в начале июня. А пока лакомиться сочной клубникой сахалинцы будут до середины августа.