На Сахалине увеличили производство молока

На Сахалине увеличивают производство молока. В одном из островных совхозов сегодня подсчитывают уровень возросших объемов.

Аврора – самая старшая корова в стаде. Недавно ей исполнилось 12 лет. Несмотря на возраст, молока она дает не меньше, чем молодые животные. Личный рекорд буренки – 22 литра за день.

Ольга Маркина – начальник цеха животноводства совхоза: Мы пока её не забиваем.  Таких коров у нас (2004-ого года) в среднем голов 15. Поэтому пока корова дает свыше 15-18 литров молока, она у нас доится.

На предприятии содержат более 400 животных. По соседству с коровами, привезенными из российских регионов, в корпусе зимуют австралийские. Они меньше по размеру и молока дают не так много. Впрочем, это не мешает предприятию ежегодно наращивать объемы производства.

Татьяна Овчинникова – директор совхоза:По сравнению 2013, 2014 годами, валовка у нас увеличилась на 74 процента молока. На голову 44 процента увеличилось. Если доили на одну корову 7 литров, то мы доим 12,5. А летом и 16 доили.

Коровник подготавливали к зиме на протяжении трех недель. В помещении сделали ремонт, установили освещение, а также настроили доильное оборудование. Позаботились и о температуре в здании. Сейчас она не опускается ниже 18-ти градусов. В такой среде животные чувствуют себя максимально комфортно. Кроме того, летом работники совхоза заготовили сено, силос и фураж, а также закупили комбикорм и патоку. Все это позволяет существенно увеличить надой молока.

Андрей Шевченко – корреспондент: коров кормят утром, в первой половине дня и вечером. После обеда животных выводят в загон. Где они гуляют на протяжении 2-3 часов.

Питанию животных специалисты уделяют особое внимание. Благодаря этому в регионе уже удалось увеличить надой молока. По сравнению с январем прошлого года он  увеличился на 80 тонн.

Александр Якуша – заместитель министра сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области: Кормов заготовлено достаточно по области, поэтому есть у нас запас. С учетом того, что если где-то будут чрезвычайные ситуации, можно было бы оказать тому хозяйству содействие.

В этом совхозе мест для содержания животных уже практически не осталось. Предприятие планирует расширять производство и строить новые коровники. За состоянием скота  будут следить с помощью компьютеров. Для реализации проекта на остров уже пригласили специалистов с материка.