Чемпионат кулинарного искусства стартовал на Сахалине

Лучшие кулинары Сахалинской области представили сегодня свои профессиональные достижения. В островной столице открылся шестой чемпионат кулинарного искусства и сервиса. Шеф-повара, бармены и кондитеры, а также и выпускники профильных учебных заведений из Александровска-Сахалинского, Холмска, Горнозаводска, Корсакова, Долинска, соревнуются за звание лучших в различных конкурсах, кроме того, они смогут приобрести новые способности.

Инна Павленко - И. о. министра сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области :Это возможность им самоутвердиться, это возможность показать то, чего они достигли. При этом благодаря тому, что судьи они же не просто судят, они проводят, скажем так, работу над ошибками по результатам. Это возможность показать молодежи и привить любовь к этой профессии.

Конкурсные испытания и мастер-классы для кулинаров будут проводить и завтра в течение всего дня. Кроме того, в рамках чемпионата проходит  ярмарка ванансий, на которой желающие трудоустроиться в сфере общественного питания и сервиса могут напрямую пообщаться с возможными работодателями из нескольких районов Сахалина и Курил.